Alimentation

Marché YUM !

Grâce au marché YUM !, nous offrons une sélection diversifiée d'aliments et de produits frais, sains, naturels et biologiques, cultivés localement, commercialisés équitablement en utilisant un modèle qui engendre le moins d'impacts sur l'environnement et qui reflète la diversité et les valeurs de la communauté.

Situé à : l'Université York (Keele)

Marché de Glendon

Le marché de Glendon est un marché communautaire qui vend des fruits et légumes de haute qualité, culturellement adaptés et abordables. Ce marché propose des produits sains dans un quartier où ils ne seraient pas autrement disponibles, et où les marchés fermiers ne sont pas viables parce que les ventes sont trop faibles pour couvrir les coûts engendrés pour les agriculteurs. Ce programme est le fruit d'une collaboration avec FoodShare Toronto.

Situé à : l'Université York (Glendon)

Centre alimentaire jeunesse

Le Centre alimentaire jeunesse est un espace communautaire rassemblant les jeunes autour de la culture, la récolte, la préparation, l'éducation et la revendication du droit à une alimentation saine. Nous cherchons à inculquer aux jeunes des compétences alimentaires essentielles et à fournir une source de nourriture abordable à ceux qui ont des difficultés financières en raison des coûts élevés du logement et des frais de scolarité.

Situé à : l'Université de Toronto (St. George)

Jardin des pollinisateurs de l'UTSC

La section locale de Regenesis à l'UTSC, en partenariat avec Culinaria et la ferme de l'UTSC, a créé un jardin de pollinisateurs pour soutenir la croissance de produits locaux. 

Situé à : l'Université de Toronto (Scarborough)

DigIn ! Réseau d'agriculture de l'Université de Toronto

Le réseau d'agriculture Dig In ! soutient, responsabilise et développe la production alimentaire durable à petite échelle à l'Université de Toronto. Nous représentons une gamme de projets autonomes d'agriculture urbaine, ancrés dans des collèges particuliers, des organisations étudiantes et des départements universitaires. Nous entretenons également nos propres jardins et offrons des programmes liés à l'agriculture urbaine et à divers enjeux alimentaires. 

Situé à : l'Université de Toronto (St. George)

Banque de semences

La banque de semences offre un accès simple et gratuit à des semences afin d'encourager le plus grand nombre de personnes possible à cultiver leur propre nourriture biologique et à conserver les graines grâce à la sensibilisation et à l'éducation. Les gens sont encouragés à planter les graines dans leur jardin, cultiver les plants, puis éventuellement, redonner des semences matures afin que la collection continue de croître. Les banques de semences nous reconnectent à la nature en plus de sensibiliser les gens à la culture de semences et à l'origine de notre nourriture.

Situé à : l'Université York (Keele et Glendon) et à l'Université de Toronto (St. George et Scarborough)